Как вырастить базилик на подоконнике?
Если вы хотите, чтобы ваши любимые салаты с базиликом радовали вас круглый год, и отдаете предпочтение именно свежей зелени, попробуйте выращивать это ароматное пряное растение у себя дома, прямо на подоконнике. Поверьте, это не потребует больших усилий.
Выращивать базилик на подоконнике можно, в общем-то, в любой сезон. Но наиболее оптимальным вариантом будет начать его выращивание весной. Особенно, если для вас это первый опыт домашнего выращивания зелени. Дело в том, что хотя базилик и в самом деле довольно неприхотлив, все же не помешает вооружиться некоторыми познаниями. Среди зеленых сортов базилика предпочтение чаще всего отдают сорту «Балконстар». Он имеет мелкие листочки и приятный аромат. А в качестве ингредиента для витаминных салатов лучше всего использовать сорт «Лимонный», обладающий тонким вкусом и «лимонным» ароматом.
Для домашнего выращивания на подоконнике лучше всего подойдут мелколистные сорта базилика. Это могут быть сорта «Маркиз», «Гвоздичный аромат», «Лимонный». Когда температура воздуха на улице достигнет среднедневной отметки +15° С и солнечные лучи действительно станут дарить тепло, Вы можете начинать выращивать базилик из семян. Вам потребуются для этого специальные ящики для рассады, из которых нетрудно будет потом пересадить окрепшие растения в отдельные стаканчики.
Как вырастить базилик на подоконнике из семян?
Садить базилик можно в виде семян, а также отростков или саженцев. Но более практично будет выращивать данную специю из семян (хотя при этом надо будет дольше ждать урожая). Объясняется это тем, что несозревшие стебли базилика еще слишком нежны и могут плохо перенести пересадку. Потому выращивать его лучше всего, все-таки, из семян. Оптимальное время для того, чтобы сеять семена – незадолго до апреля.
Итак, поставьте на подоконник ящичек или цветочные горшочки – на свое усмотрение. Но учтите, растение потом все равно нужно будет пересаживать в горшки — кустики базилика довольно велики и места им требуется много. Или же воспользуйтесь длинными ящиками для цветов – там растениям будет комфортно и пересадка не понадобиться.
В роли грунта, подходящего и для домашнего выращивания базилика и для прочих видов огородной зелени, применяют смесь садовой земли, торфа и перегноя (все берется в равных частях).
Если вы решили готовить грунт самостоятельно, то после тщательного перемешивания всех компонентов, его в обязательном порядке прокаливают в духовом шкафу (30 минут), а затем оставляют отстаиваться (1 сутки) при комнатной температуре.
Если вы приобретаете в магазине уже готовую почвенную смесь, ее достаточно будет пролить темно-розовым раствором перманганата калия (марганцовки) или каким-нибудь препаратом против грибных инфекций (к примеру: Фитоспорин, Витарос, Максим).
Желательно насыпать на дно посадочной емкости какой-либо дренажный материал (для этой цели подойдут мелкая галька, керамзит). Затем в горшки или ящики выкладывают подготовленную почву и хорошо увлажняют ее водой комнатной температуры. Семена сажаются на 1 см вглубь, выдерживая между ними шаг 5-7 см.
Когда семена посеяны, вазон следует обязательно накрыть полиэтиленовой пленкой (либо стеклом) и поместить его в тепло (можно поближе к батарее отопления). Температура под накрытием не должна быть ниже +25° С. В противном случае семена могут не взойти. Когда взошли ростки (спустя 6-7 дней), можете переместить емкость на постоянное место. Ростки нужно опрыскивать при помощи пульверизатора (ежедневно, утром и вечером). Таким образом, влага будет равномерно распределяться в почве, и мы получим оптимальные условия для роста растений.
Когда базилик достигнет 4-5 см высоты, можете начинать рыхлить почву (1 раз в 3 дня) – это обеспечит корни необходимым им воздухом. Благодаря этому базилик будет скорее расти, а урожайность увеличится.
Чрезвычайно важным при выращивании базилика на подоконнике будет найти солнечную сторону квартиры. Базилик любит солнце и тепло. Когда вы выращиваете эту пряность на балконе или в теплице, и температура понизилась, следует укутать растения целлофаном. Раскрывают их лишь после того, как температура воздуха будет не ниже +25° С.
Для успешного выращивания базилика на подоконнике, рекомендуется поливать растения отстоявшейся за ночь водой (ежедневно утром). Вода для полива должна иметь температуру не ниже +30 ° С. Поливать базилик вечером нежелательно. Если сильная жара, поливать следует 2 раза в сутки (утром и в обед). Не забудьте, когда появятся первые ростки, подкормить их комплексными органическими удобрениями.
Еще один существенный нюанс: чтоб листья базилика максимально сохраняли свой аромат, советуют отрывать цветоносные побеги сразу, когда они появятся. Этим вы также увеличите срок жизни растений, они будут лучше ветвиться.
Добавить комментарий