Кумкват, калорийность | Будьте здоровы!

Калорийность кумквата

Май-20-2012 Автор: KoshechkaM

Много ли калорий содержит кумкват? Кумкват, калорийность этого заморского фрукта интересует многих не случайно. Но давайте сначала вспомним, что же это за дар природы – кумкват.

Кумкват (он же «фортунелла», он же — «кинкан») — так называется плод ряда цитрусовых растений, образующих отдельный подрод Фортунелла. Цитрусовый фрукт небольшого размера, окрашенный в оранжевый или оранжево-жёлтый цвет, внешне походит на маленький апельсин.

Калорийность кумкватаПроисходит кумкват из Китая. Кумкват, калорийность которого будет темой нашей статьи, в последнее время приобретает все большую популярность в постсоветских странах, где ранее он был малоизвестен.

Кумкват вполне способен заменит некоторые искусственные лекарства. Отметим, что этот фрукт, как и остальные цитрусовые, имеет антибактериальное действие и применяется в лечении простудных недугов, ОРЗ и гриппа, вызываемых бактериями и вирусами.

Китайские врачи советуют при сухом и хроническом кашле лечиться настойкой из кумквата с медом. Это средство к тому же поможет регулировать уровень холестерина в крови. Содержащиеся в плодах кумквата эфирные масла, применяющиеся для лечения верхних дыхательных путей, также оказывают губительное действие на болезнетворные микроорганизмы.

В течении многих тысячелетий жители Поднебесной применяли плоды кумквата для борьбы с грибковыми и гнойными болезнями. В этих фрукта присутствует вещество фурокумарин, которое помогает справиться с такого рода инфекциями.

Итак:
Калорийность кумквата:

В 100 граммах этого продукта содержится:

  • — воды – 80.85 г
  • — белков – 1.9 г
  • — жиров – 0.9 г
  • — углеводов – 9.5 г
  • — пищевых волокон (клетчатки) – 6.5 г
  • — золы – 0.5 г

Калорийность:71 кКал.

Пищевая ценность:

Энергетическая ценность (калорийность) пищи сосредоточена в ее пищевых веществах, а именно – в белках, жирах и углеводах. Как известно, 1 грамм жиров даёт 9 ккал. энергии организму, 1 грамм углеводов — 4 ккал, а 1 грамм белков — 4 ккал. Вышеприведенный перечень содержащихся в кумквате веществ показывает, какова их роль в общей калорийности этого продукта.

Но вот вопрос – чем так интересует всех  калорийность этого фрукта? Дело в том, что много из популярных ныне диет создаются, исходя из такой информации. К примеру, министерство здравоохранения США советует, чтобы 60% калорий мы получали от углеводов и лишь 30% — от жиров. Одна из таких диет («Диета Аткинса») рекомендует потреблять немного углеводов, хотя другие диеты акцентируют внимание на малом употреблении жиров.

Кумкват в диетах для похудения

Ученые из Лондонского университета провели эксперимент и выяснили, что ежедневное потребление кисло-сладких плодов способствует избавлению в среднем от 5 кг за месяц. Дело в том, что кумкват содержит особое соединение, которое сжигает лишние килограммы.

В него также входят витамины, которые положительно влияют на метаболизм, – в этом и состоит секрет похудения. Получается, для того чтобы сбросить лишний вес, достаточно ежедневно съедать несколько плодов кумквата. А это, по сути, не является диетой.

Во время диеты с этим фруктом можно употреблять различные продукты, кроме жирных. А также нельзя есть сдобу и сладости. То есть, молочные и кисломолочные продукты должны быть с низким процентом жирности, из мяса лучше выбрать телятину, курицу и говядину, хлеб есть только ржаной и цельнозерновой. Похудение на такой диете очень комфортное, переносить ее легко. Вот примерное меню диеты: завтрак: омлет с овощами или творог с медом, зеленый чай; второй завтрак: несколько плодов кумквата или фруктовый салат; обед: суп, мясо с соусом из кинкана, салат и компот; полдник: сок из кумквата или пару плодов; ужин: тушеные овощи и рыба, кефир.

Меню диеты на кумквате может быть любым, главное, употреблять больше этого вкусного фрукта в рационе. Тем более что рецептов с кинканом много. Это десерты, супы, салаты и другие интересные и вкусные блюда. Худеть на такой диете придется несколько недель, так как вес будет уходить не очень быстро. Хотя все зависит от первоначального веса.



Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:


Комментариев (1)
  1. ZenonLB Пишет,

    Интересный фрукт! Чесно говоря вижу впервые. Хорошо бы попробовать!

Добавить комментарий