Фрукт свити, полезные свойства и противопоказания
Вопросы о том, что собой представляет фрукт свити, полезные свойства и противопоказания, а так же есть ли у него какие-либо лечебные свойства, представляют большой интерес для тех, кто заботится о своем здоровье и проявляет интерес к народным методам лечения. И этот интерес понятен. Может эта статья, в какой-то мере, даст ответ на эти вопросы.
Так вот:
Оробланко (Citrus ‘Oroblanco’) (исп. oro blanco — «белое золото»), также известен как свити (Citrus Sweetie) и помелит (Pomelit) — это сорт цитрусовых, выведенный из традиционного гибрида помело с белым грейпфрутом.
Был выведен в 1970-е годы в экспериментальной лаборатории Калифорнийского университета в городе Риверсайд; патент датирован 1981 годом. Задача, которую ставили селекционеры, заключалась в том, чтобы сделать грейпфрут слаще. Хотя это им вполне удалось, свити до сих пор не превзошёл по популярности обычный грейпфрут — возможно, потому, что в нём, как и в помело, слишком много «отходов» и толстая корка.
Плоды свити остаются зелёными даже после полного созревания. На вкус он более сладкий, чем грейпфрут, и не такой большой, как помело.
В англоязычном мире фрукт известен как «белый грейпфрут» или «оробланко»; в европейских странах фрукт известен под названием «свити» (от англ. sweet — «сладкий»), которое ему дали в 1984 году израильские селекционеры.
Википедия.
Чем он полезен?
Считается, что свити способен привести артериальное давление в норму, стимулируя сердечную активность и функциональность. Именно поэтому его рекомендуют тем, у кого поражены недугами сердце и сосуды.
Будучи высоко витаминизированным фруктом, он повышает тонус всего организма, заставляет посмотреть на все по-другому и увидеть краски мира ярче, забыть об апатии и пробудить от эмоциональной «спячки» . Он незаменим, если нужно срочно поднять настроение! А еще он может помочь одержать верх над сомнениями, сконцентрировать и улучшить внимание и память.
Что касается свежевыжатого сока из этого фрукта, то он влияет на организм тонизирующе. Он способен нормализовать функционирование ЖКТ, активизировать пищеварение, работу печени, а еще желчного пузыря.
Чтобы правильно выбрать свити, плод необходимо взять в руку. Он должен быть несколько тяжеловат, несмотря на относительно небольшой размер, а кожура должна быть гладкой и блестящей, без потемнений и вмятин. Хранить его можно в холодильнике и при комнатной температуре до трех недель – даже за столь длительный срок фрукт не испортится и сохранит свои полезные свойства.
Чтобы есть этот фрукт, особых навыков и знаний не нужно. Если вы знаете, как едят грейпфрут, то почистить и съесть его не составит труда.
У него кожура толстая, поэтому рекомендуется сначала сделать несколько нарезов на глубину кожицы, а потом пальцами почистить. Далее остаются перегородки, они горькие на вкус, как у грейпфрута, однако вполне съедобные, так что в принципе можно и их съесть, а можно удалить их и есть только мякоть.
Мякоть свити также используют для приготовления десертов и фруктовых салатов, но в основном едят в свежем виде, так сохраняются его полезные свойства, витамины и минералы.
У этого фрукта богатый состав, во главе с содержащимся в нем самым популярным антиоксидантом – аскорбиновой кислотой (витамином C). Именно эта важная особенность делает цитрусовые замечательным средством для предупреждения и лечения простудных заболеваний и гриппа. Витамин С, можно сказать, омолаживает клетки человеческого организма.
Именно поэтому свити нередко используют для приготовления средств домашней косметологии, предназначенных для приготовления масок омолаживающего и ухаживающего действия.
Его эфирные масла могут стать отличным средством для ароматерапии. Одна капля такого масла, капнутая в воду при принятии ванны, придаст вам бодрость, приведет организм в тонус. А если взять масло свити для массажа – вы можете за относительно небольшое время убрать целлюлит.
Нельзя не отметить, что подобно многим цитрусовым плодам, фрукт свити применим в борьбе с избыточной массой тела. 100 грамм фрукта имеют энергетическую ценность всего 58 ккал, а его употребление стимулирует процессы обмена веществ в организме человека, что в свою очередь способствует «сжиганию» жировых отложений, одним словом, свойства свити сходны с таковыми у грейпфрута. Зато он обладает гораздо более мягким вкусом, что, наверняка, придется по вкусу любителям сладостей («sweetie» в переводе с английского — «сладенький»).
Противопоказания:
Нельзя не сказать и о противопоказаниях к употреблению этого «заморского гостя». Отрицательное действие свити может выражаться в раздражении слизистой оболочки желудка, поэтому тем, кто подвержен гастриту или язвенной болезни, употреблять фрукт следует крайне осторожно.
Ну и, безусловно, не стоит чрезмерно увлекаться цитрусовыми. Переизбыток витамина C может привести к пищевому отравлению. Так что фрукт свити может быть действительно полезным, если знать меру в потреблении этого фрукта. В прочем как и во всем.
Фрукт свити в диетах для похудения:
Те, кто не особо любит грейпфрут с удовольствием заменяют его плодами свити, так как у него лучше вкусовые качества, да и похудеть помогает не хуже.
От грейпфрута, свити унаследовал особые ферменты которые способны расщеплять жиры. Они расщепляют лишние белки и жиры, не давая им возможности откладываться в виде жировых отложений в самых заметных местах. Этот фрукт ускоряет обменные процессы, происходящие в организме, и помогает сжигать лишнюю энергию. Благодаря этим свойствам он часто становится основным компонентом диет для похудения и рекомендуется людям, страдающим от ожирения.
Кроме того, как и большинство цитрусовых, свити является диетическим продуктом. Его калорийность составляет всего 58 калорий на 100 г. Если вы хотите всегда быть в отличной форме и с лёгкостью избавляться от лишних килограммов, то попробуйте для себя диету на основе свити, а по окончанию диеты обязательно включите этот фрукт в свой рацион. Помимо расщепления жиров, он обеспечит ваш организм всеми необходимыми ему витаминами и минералами, входящими в его состав.
Добавить комментарий