Сколько калорий в овсяной каше | Будьте здоровы!

Сколько калорий в овсяной каше, польза и диетические свойства

Фев-13-2013 Автор: KoshechkaM

Овсяная каша или, попросту, овсянка знакома всем с детства. Обычно, овсянка ассоциируется с традиционной кухней англичан. Но и в наших краях, это блюдо весьма популярно, как у обычных граждан, в форме завтрака, так и у тех, кто имеет лишние килограммы или хотел бы сохранить фигуру стройной. А популярность овсяной каши вполне объяснима не только ее выдающимися диетическими, а и теми полезными для здоровья человека свойствами, которыми обладает этот продукт. Вот поэтому, многих и интересуют вопросы: сколько калорий в овсяной каше, какова польза и какие диетические свойства имеет это блюдо. Сначала, несколько слов, насколько полезен этот продукт.

Овсяная каша, польза  и диетические свойства:

Многие утверждают, что овсяная каша – источник молодости и здоровья. И это правда. Ведь это блюдо, неисчерпаемый источник многих антиоксидантов, которые, обязательно не только помогут повысить сопротивляемость Вашего организма к различным воздействиям окружающей среды, но и повысить иммунитет.

Если овсянка постоянно присутствует в Вашем меню, то до самых преклонных лет Вам будет обеспечена хорошая память, отличные умственные способности, а так же хорошие слух и зрение. Да и количество съеденной каши — не главное. Вполне достаточно, если по утрам, на завтрак, у Вас будет пусть небольшая порция овсяной каши. И не важно на чем она сварена, на воде или молоке. Вы очень быстро почувствуете, насколько она полезна.

Кстати, каша, сваренная на воде, будет менее калорийна, чем на молоке. И если Вы следите за своей фигурой, то каша на воде – как раз для вас. А для того, чтобы она была вкуснее, добавляйте в нее распаренные в горячей воде сухофрукты или орехи. От этого, овсяная каша станет еще полезнее.

Особенно полезна овсяная каша людям, проживающим в больших городах. Ведь в таких городах, экология всегда далеко не благоприятная. Обилие автотранспорта и промышленных предприятий, способствует накопления в организме людей проживающих в крупных городах, различных токсических веществ и солей тяжелых металлов. А овсянка способствует выведения из организма этих вредных веществ. Поэтому,  жителям мегаполисов, просто необходимо ежедневное употребление этого блюда.

Классический рецепт овсяной каши на воде:

— Овсяные хлопья – стакан;

— Вода – 3 стакана;

— Масло сливочное – по вкусу;

— Соль и сахар по вкусу.

Рецепт приготовления:

Варить нужно так – взять воду,  добавить туда сахар и соль, дождаться, чтобы все закипело, и после очень тонкой струйкой, медленно, всыпать из стаканчика  с носиком в кипяток овсяные хлопья. Второй рукой сразу же начинайте перемешивать все, что варите, иначе каша может пригореть. Огонь должен быть маленьким. Варить достаточно всего минут 10-15. После этого нужно просто закрыть кастрюльку крышкой и дождаться, пока все не настоится в течении нужного количества времени.

Перемешайте с маслом, и подавайте. Каша из овсяных хлопьев очень вкусная, но на самом деле не слишком полезная.  Сама овсяная крупа варится долго, а овсянка в хлопьях  — это облегченный вариант. Варить овсяную крупу не намного сложнее, но, без сомнения, дольше.

Сколько калорий в овсяной каше:

Естественно, может возникнуть вопрос,  а не поспособствует ли ежедневное употребление овсяной каши появлению лишних килограммов? Не поспособствует, так как овсянка хорошо регулирует жировой обмен. Именно поэтому, врачи диетологи, часто рекомендуют это блюдо в различных диетах для похудения. Ну, а все же, сколько калорий в овсяной каше? А вот сколько:

Калорийность овсяной каши составляет 88 ккал на 100 грамм продукта

Поэтому овсянка хорошо утоляет чувство голода  и в то же время сохраняет стройную фигуру.

В зависимости от способа приготовления, количество калорий в овсяной каше может быть разным:

Количество калорий на сто грамм продукта, таблица:

каша овсяная Калории, в кКал
сколько калорий в овсяной каше на воде 88,0
сколько калорий в овсяной каше на воде с медом 107,7
сколько калорий в овсяной каше на молоке 102,0
сколько калорий в овсяной каше на молоке с сахаром 99,3
сколько калорий в овсяной каше на молоке с сахаром и маслом 135,0

Теперь о пищевой ценности. Обратите внимание на эту таблицу:

Количество белков, жиров и углеводов, на сто грамм продукта:

каша овсяная Белки, гр. Жиры, гр. Углеводы, гр.
— на воде 3,0 1,7 15,0
— на воде с медом 3,4 1,7 19,6
— на молоке 3,2 4,1 14,2
— на молоке с сахаром 4,26 4,0 12,0
— на молоке с сахаром и маслом 4,4 5,2 18,6

Как приготовить это блюдо в домашних условиях?  Рецептов очень много. Вот один из них:

Овсяная каша с орехами:

Продукты:

  • Овсяные хлопья – полтора стакана
  • Воды – два стакана
  • Ядра грецких орехов – треть стакана
  • Соль и сахар —  по Вашему вкусу

В кастрюлю наливаем воду и ставим на плиту. Когда вода закипит, высыпаем в нее хлопья, ядра орехов, солим и добавляем сахар. Варим минут пятнадцать, постоянно помешивая. Подаем кашу к столу, пока не остыла, и едим на здоровье. А вопрос, сколько калорий в овсяной каше, пусть Вас не очень волнует. Это блюдо фигуру Вам не испортит.




Комментариев (0)

Добавить комментарий