Поиск по сайту

Тыквенные семечки и полезные свойства тыквенных семечек

Сен-16-2011 Автор: KoshkaM

Тыквенные семечки, полезные свойства тыквенных семечек известны с давних времен. Ну, кто не знает что такое тыквенные семечки, а уж, тем более что такое тыква? А знаете ли Вы, какие полезные свойства у тыквенных семечек? А их, кстати немало! Например, в Китае тыквенные семечки называют – «император сада» и считают их символом плодородия, здоровья.

Этот пищевой продукт обладает ценными питательными свойствами, но, помимо этого, еще и лечебными. Из тыквенных семечек готовят пасту, которую можно добавлять в супы, каши, выпечку, к примеру – в хлебобулочные изделия.

Кстати, если Вас интересуют блюда из тыквы и чем полезна тыква, загляните на страницу – Блюда из тыквы

Полезные свойства:

Основной полезный компонент тыквенных семечек – жиры. Тыквенные семечки – довольно своеобразный по своему составу продукт, поскольку содержат в себе большое количество жира омега-3 и омега-6, которые обладают противовоспалительным эффектом, служат средством предупреждения онкозаболеваний, снижают вероятность развития болезней сердечно-сосудистой системы.

Тыквенные семечки – отличный источник белка для человека, придерживающегося вегетарианства. Они содержат много необходимых организму химических элементов. Еще один очень полезный компонент тыквенных семечек – цинк.  Цинк – сильный природный иммуностимулятор; вместе с содержащимися в тыквенных семечках жирами полезен при лечении простатита и всякого рода болезней мочевого пузыря. В отдельных случаях, тыквенные семечки, полезные свойства тыквенных семечек  могут быть полезны при энурезе у детей.

Кстати, если Вас интересует чем полезно тыквенное масло, зайдите на страницу – Чем полезно тыквенное масло

Тыквенные семечки – богатый источник кальция и магния, нужных для прочности костной ткани, нормального функционирования нервных волокон и мышц, а также железа, необходимого для кроветворения.

Полезные свойства тыквенных семечек иногда используют в качестве противоглистного средства, преимущественно – против ленточных гельминтов. В этом случает семечки нужно употреблять на протяжении 14 дней, примерно по одной пригоршне в день, с молоком или творогом. По окончанию такого курса следует принять какое-нибудь эффективное слабительное средство – к примеру, столовую ложку касторового масла.

Полезные свойства, применимые в косметических целях:

сем Тыквенные семечки и полезные свойства тыквенных семечекВысокое содержание биологически активных веществ – витаминов, минералов, липидов в тыквенных семечках делает их важным пищевым продуктом, который применим в косметике. Такие жиры, как омега-3 и омега-6 тыквенных семечек, придают коже эластичность, мягкость, увлажняют ее; также способствуют здоровому виду волос.

Цинк – элемент, отвечающий за здоровье кожи, что особенно важно в подростковом возрасте, когда этого минерала обычно нахватает. Недостаточное поступление в организм цинка способствует появлению угревой сыпи, инфекционных болезней кожи.

Железо,  тыквенных семечек,  также важно для кожи – при его дефиците кожа приобретает нездоровый «серый» вид.

Среди биологически активный соединений тыквенных семечек,  следует также отметить витамины В3 и В6, способствующие регенерации клеток кожи (совместно с цинком) и нормализующие эндокринные процессы в организме – что также немаловажно для здоровья кожи.

Напоследок хотелось бы предложить Вам несколько рецептов блюд из семечек тыквы и способов как использовать тыквенные семечки, полезные свойства тыквенных семечек в косметических целях:

Жареные тыквенные семечки:

Для этого потребуется:

1 средней величины тыква

15 г сливочного масла или 1 столовая ложка оливкового

Сперва нагревают духовку до 150°С. Затем из тыквы удаляют семена (если на них останется немножко мякоти – не беда). Семечки всыпают в емкость с растительным или оливковым маслом, после выкладывают одним слоем на лист бумаги для выпечки и помещают в духовку. Сушат семечки примерно 45 минут, время от времени их помешивая, до окрашивания их в золотисто-коричневатый цвет.

Маски для лица из тыквы:

Питательная маска. 3 столовые ложки вареной мякоти тыквы разминают в кашицу, добавляют к ней один яичный желток и чайную ложку меда. Маску наносят на лицо теплой, держат 10-15 минут, после смывается холодной водой.

Маска для сухой кожи. Две столовые ложки вареной мякоти тыквы тщательно растирают и добавляют столовую ложку оливкового (или какого-либо другого – растительного) масла. Маску наносят на лицо и держат около 20 минут, затем смывают прохладной водой.

Растертую в кашицу мякоть тыквы (свежую) можно прикладывать к воспаленным участкам кожи, ожогам, экземам.

Тыквенные семечки польза и вред:

Тыквенные семечки – продукт, безусловно, полезный. Он вмещает много важных для нашего здоровья компонентов: аминокислот, витаминов и минералов, клетчатки, селена, калия, кальция, белка. Есть в них цинк, железо, кремний и медь – одним словом – множество столь необходимые для иммунитета здоровья нашего организма веществ.

Но у любого продукта есть польза и вред и тыквенные семечки не исключение. Так, к примеру, они содержат много салициловой кислоты, которая может спровоцировать гастрит и даже язвенную болезнь желудка. Злоупотребление тыквенными семечками также может вызвать отложение в суставах солей, что приводит к ограничению их подвижности.

Можно легко повредить зубную эмаль, если семечки грызть, а не чистить другим каким-либо иным способом. Можно приобрести их уже очищенными. Только, прежде чем употреблять, немного просушите их в духовке – примерно минут десять. Так Вы обезопасите себя от микробов.

Еще одно свойство тыквенных семечек, вызывающее вопросы – их калорийность. Она довольно значительна. Это, разумеется, следует учесть тем, кто желает похудеть.

Надеюсь, Вы оценили тыквенные семечки, полезные свойства тыквенных семечек и самой тыквы? Ну и пользуйтесь на здоровье!

загрузка...


Поделиться ссылкой в FaceBook Subscribe RSS Добавить в Twitter

  1. Морковь Пишет,

    Интересная статья. Не знал, что тыквенные семечки так полезны.

  2. хостинг Пишет,

    регулярно ем тыквенные семечки и по утрам на тощак столовую ложку льняного масла… вкусно и главное полезно !!! ))

  3. Николай Пишет,

    Хорошая статья, спасибо! Буду стараться чаще кушать тыквенные семечки раз они так полезны.

Добавить комментарий