Поиск по сайту

Тыквенные семечки и полезные свойства тыквенных семечек

Сен-16-2011 Автор: KoshkaM

Тыквенные семечки, полезные свойства тыквенных семечек известны с давних времен. Ну, кто не знает что такое тыквенные семечки, а уж, тем более что такое тыква? А знаете ли Вы, какие полезные свойства у тыквенных семечек? А их, кстати немало! Например, в Китае тыквенные семечки называют – «император сада» и считают их символом плодородия, здоровья.

Этот пищевой продукт обладает ценными питательными свойствами, но, помимо этого, еще и лечебными. Из тыквенных семечек готовят пасту, которую можно добавлять в супы, каши, выпечку, к примеру – в хлебобулочные изделия.

Полезные свойства:

сем Тыквенные семечки и полезные свойства тыквенных семечек

Основной полезный компонент тыквенных семечек – жиры. Тыквенные семечки – довольно своеобразный по своему составу продукт, поскольку содержат в себе большое количество жира омега-3 и омега-6, которые обладают противовоспалительным эффектом, служат средством предупреждения онкозаболеваний, снижают вероятность развития болезней сердечно-сосудистой системы.

Тыквенные семечки – отличный источник белка для человека, придерживающегося вегетарианства. Они содержат много необходимых организму химических элементов. Еще один очень полезный компонент тыквенных семечек – цинк.  Цинк – сильный природный иммуностимулятор; вместе с содержащимися в тыквенных семечках жирами полезен при лечении простатита и всякого рода болезней мочевого пузыря. В отдельных случаях, тыквенные семечки, полезные свойства тыквенных семечек  могут быть полезны при энурезе у детей.

Тыквенные семечки – богатый источник кальция и магния, нужных для прочности костной ткани, нормального функционирования нервных волокон и мышц, а также железа, необходимого для кроветворения.

Полезные свойства тыквенных семечек иногда используют в качестве противоглистного средства, преимущественно – против ленточных гельминтов. В этом случает семечки нужно употреблять на протяжении 14 дней, примерно по одной пригоршне в день, с молоком или творогом. По окончанию такого курса следует принять какое-нибудь эффективное слабительное средство – к примеру, столовую ложку касторового масла.

Полезные свойства, применимые в косметических целях:

загрузка…

Высокое содержание биологически активных веществ – витаминов, минералов, липидов в тыквенных семечках делает их важным пищевым продуктом, который применим в косметике. Такие жиры, как омега-3 и омега-6 тыквенных семечек, придают коже эластичность, мягкость, увлажняют ее; также способствуют здоровому виду волос.

Цинк – элемент, отвечающий за здоровье кожи, что особенно важно в подростковом возрасте, когда этого минерала обычно нахватает. Недостаточное поступление в организм цинка способствует появлению угревой сыпи, инфекционных болезней кожи.

Железо,  тыквенных семечек,  также важно для кожи – при его дефиците кожа приобретает нездоровый «серый» вид.

Среди биологически активный соединений тыквенных семечек,  следует также отметить витамины В3 и В6, способствующие регенерации клеток кожи (совместно с цинком) и нормализующие эндокринные процессы в организме – что также немаловажно для здоровья кожи.

Напоследок хотелось бы предложить Вам несколько рецептов блюд из семечек тыквы и способов как использовать тыквенные семечки, полезные свойства тыквенных семечек в косметических целях:

Жареные тыквенные семечки:

Для этого потребуется:

1 средней величины тыква

15 г сливочного масла или 1 столовая ложка оливкового

Сперва нагревают духовку до 150°С. Затем из тыквы удаляют семена (если на них останется немножко мякоти – не беда). Семечки всыпают в емкость с растительным или оливковым маслом, после выкладывают одним слоем на лист бумаги для выпечки и помещают в духовку. Сушат семечки примерно 45 минут, время от времени их помешивая, до окрашивания их в золотисто-коричневатый цвет.

Маски для лица из тыквы:

Питательная маска. 3 столовые ложки вареной мякоти тыквы разминают в кашицу, добавляют к ней один яичный желток и чайную ложку меда. Маску наносят на лицо теплой, держат 10-15 минут, после смывается холодной водой.

Маска для сухой кожи. Две столовые ложки вареной мякоти тыквы тщательно растирают и добавляют столовую ложку оливкового (или какого-либо другого – растительного) масла. Маску наносят на лицо и держат около 20 минут, затем смывают прохладной водой.

Растертую в кашицу мякоть тыквы (свежую) можно прикладывать к воспаленным участкам кожи, ожогам, экземам.

Тыквенные семечки польза и вред:

Тыквенные семечки – продукт, безусловно, полезный. Он вмещает много важных для нашего здоровья компонентов: аминокислот, витаминов и минералов, клетчатки, селена, калия, кальция, белка. Есть в них цинк, железо, кремний и медь – одним словом – множество столь необходимые для иммунитета здоровья нашего организма веществ.

Но у любого продукта есть польза и вред и тыквенные семечки не исключение. Так, к примеру, они содержат много салициловой кислоты, которая может спровоцировать гастрит и даже язвенную болезнь желудка. Злоупотребление тыквенными семечками также может вызвать отложение в суставах солей, что приводит к ограничению их подвижности.

Можно легко повредить зубную эмаль, если семечки грызть, а не чистить другим каким-либо иным способом. Можно приобрести их уже очищенными. Только, прежде чем употреблять, немного просушите их в духовке – примерно минут десять. Так Вы обезопасите себя от микробов.

Еще одно свойство тыквенных семечек, вызывающее вопросы – их калорийность. Она довольно значительна. Это, разумеется, следует учесть тем, кто желает похудеть.

Надеюсь, Вы оценили тыквенные семечки, полезные свойства тыквенных семечек и самой тыквы? Ну и пользуйтесь на здоровье!

загрузка...



Поделиться ссылкой в FaceBook Subscribe RSS Добавить в Twitter

  1. Морковь Пишет,

    Интересная статья. Не знал, что тыквенные семечки так полезны.

  2. хостинг Пишет,

    регулярно ем тыквенные семечки и по утрам на тощак столовую ложку льняного масла… вкусно и главное полезно !!! ))

  3. Николай Пишет,

    Хорошая статья, спасибо! Буду стараться чаще кушать тыквенные семечки раз они так полезны.

  4. ZenonLB Пишет,

    Тридцать штук тыквенных семечек за пол часа до еды, три раза в день и организм обеспечен дневной нормой цинка!

Добавить комментарий