Мята, полезные свойства и противопоказания
Что такое мята, полезные свойства и противопоказания, а так же есть ли у нее какие-либо лечебные свойства? Эти вопросы часто возникают у тех, кто заботится о своем здоровье и проявляет интерес к народным методам лечения, в частности к лечению с помощью лекарственных растений. И этот интерес понятен. Может в этой статье, в какой-то мере, вы сможете получить ответ на эти вопросы.
Так вот:
Мята (лат. Méntha) — это растение из семейства Яснотковые, насчитывающее около 350 видов,. Растет почти повсеместно на земном шаре, главным образом в районах с умеренным климатом, а также в Южной Африке, на Индийском архипелаге и других местах. В России встречается более 20 видов этого растения.
Это душистое растение имеет своеобразный запах, который трудно спутать с каким-нибудь другим. У этой травы длинное пахучее корневище. Стебли она имеет простые или ветвистые, четырехгранные. Листья у нее супротивные, яйцевидно-ланцетные, острые.
Грани у листьев покрыты небольшими зубчиками. Очень часто это растение имеет на своих листьях волосяную ворсистую поверхность, что-то вроде пушка. Цветки у этой травы маленькие, собраны обычно вместе в густые шаровидные мутовки в пазухах верхних листьев. Чашечка у цветков напоминает колокольчик с пятью зубцами розовато-лилового цвета. Размер мяты достигает высоты от пятнадцати до сорока пяти сантиметров.
Цветет мята все лето, с июня по август, захватывая, кроме этого, еще и часть сентября. Встретить это замечательное растение можно практически на всей территории нашей страны. Поэтому сложностей при добыче этой травы возникнуть у вас не должно. Кроме того, она еще и довольно активно выращивается искусственно, пользуясь большой популярностью как эфирномасличное растение.
У большинства из нас мята ассоциируется прежде всего со свежестью и приятным холодком, но нередко мы забываем о том, что имеет эта травка полезные свойства, используемые и в народной медицине и просто в каждодневном быту.
Она улучшает мозговую деятельность, избавляет от «хандры». Используют это растение большей частью в виде настоев, отваров.
Наиболее известный вид ее — мята перечная. Это растение содержит ряд полезных веществ: каротин, эфирное масло, дубильные вещества, аскорбиновая кислота (витамин С).
Где можно достать это лекарственное растение? Ну, можно и попросту посадить мяту в горшке в качестве вазона. Чтобы насладиться чаем с мятой, вам достаточно будет «собрать» с нее не более двух – трех маленьких листиков.
Затем, ее можно посадить у себя на даче – растение это неприхотливое, особого ухода оно не требует. Наконец, чтобы не утруждаться, можно приобрести ее в аптеке и заваривать. А для самых ленивых проще будет купить готовые пакетики с мятой.
Основные виды мяты:
Перечная:
Мята перечная — культурный вид, полученный человеком в 17 столетии в Англии. Иногда его именуют английской мятой. Его культивируют наиболее широко, примерно в 30 странах мира.
Этот сорт душистого растения нашел широкое применение в качестве пряности в кулинарии, а так же в медицине и косметологии. Данный вид лидирует по содержанию эфирного масла и ментола.
Как пряность, эта трава входит в освежающие напитки, в лимонады, морсы. Ею придают новый вкус фруктовым салатам. Добавляют в блюда из мяса и птицы, в выпечку, в сладкие блюда.
Водная:
Мята водная – это болотное, травянистое растение, которое часто можно встретить в средней полосе России. Оно может достигать метровой высоты, растет на берегах водоемов, на болотистом грунте. Цветки образуют крупные гроздевидные соцветия. Она обладает крепким ароматом ментола. Содержание ментола в ней велико, но эфирных масел мало. Ее мало используют, как пряность и в лекарственных целях.
Длиннолистая:
Длиннолистая мята – это, наверное, наиболее распространенный в мире ее вид. Встречается она в Европе, в Азии. Ее редко культивируют в промышленных масштабах (в основном из нее получают эфирные масла). Она заметно выше остальных, ее побеги могут достигать высоты 120-140 сантиметров. Это растение имеет развитое стелящееся в верхних слоях почвы корневище, темно-зеленые, продолговатые листья. У нее небольшие лиловые цветы, образующие соцветия. Обладает нежным, ментоловым, не раздражающим ароматом.
Курчавая:
Мята курчавая – это один из культурных видов мяты. У нее нежный, освежающий, чуть ментоловый вкус и аромат. У нее нет холодящего вкуса. В промышленных масштабах культивируется в европейских странах, в Украине и в России.
Цветет она в сентябре, лиловыми цветами. Это многолетний, морозоустойчивый вид. Ее широко используют в качестве пряности.
Полевая:
Мята полевая – наиболее распространенный ее вид. Встречается в разных климатических условиях и различных регионах. Это самый древний культивируемый сорт мяты. Выращивают ее в Китае, России, Японии. Стебли невелики, примерно 50 сантиметров высотой, листья темно-зеленые, продолговатые, овальной формы. Цветы лиловые, образуют соцветия.
Это растение культивируют в промышленных масштабах. Из нее получают специю – ее высушенные и перемолотые листья. А еще – эфирное масло, которым богато это растение.
Эту пахучую траву добавляют в овощные салаты, в консервации, в напитки, в рыбные и мясные блюда, в супы. Она имеет хорошие консервирующие свойства.
Данный сорт мяты используют в кондитерской промышленности, для придания изделиям приятного, освежающего вкуса.
Яблочная:
Мята яблочная – широк распространенный вид, который выращивают для получения специи. У нее мягкий, нежный аромат и освежающий вкус. Встречается в южных регионах Европы, Египте, Азии. В России выращивается на Северном Кавказе.
Это куст, достигающий 50-70 см в высоту. Имеет большие, круглые, темно-зеленые листья. Вся ее наземная часть содержит много ментола и эфирного масла. Ее используют в пищевой промышленности и медицине.
Хорошо подходит для сладких блюд, десертов, напитков.
Полезные свойства:
1. Это растение полезно при лечении желудочно-кишечных заболеваний. Она хорошо снимает воспаление, обезболивает, является желчегонным средством. Готовиться следующим образом:
2 столовые ложки сухой травы заливают 500 мл. кипятка и настаивают. Полученный отвар принимают по трети стакана три раза/день. Можно у отвару добавить мед – по вкусу. Это средство помогает и при болезненных ощущениях в печени.
2. Эта пахучая трава может послужить для снижения жара.
3. Чай с мятой рекомендуют при депрессивных состояниях, при нарушениях сна, сердцебиении.
4. Она полезна для профилактики катаракты.
5. Ее можно использовать, как обезболивающее средство при ревматизме (компрессы с мятой) и для снятия зуда при укусах насекомых.
6. Смешанная с оливковым маслом эта душистая трава считается полезной при лечении ожогов.
7. Вдыхание ее паров избавляет от укачивания в транспорте (не зря же мятные конфеты рекомендуют тем, кто летит в самолете).
Противопоказания:
Мята также имеет свои противопоказания. К примеру, ее нельзя использовать людям, страдающим повышенной чувствительностью к ее компонентам. Безусловно, на противопоказана страдающим ее индивидуальной непереносимости.
Она категорически противопоказана при низком артериальном давлении, иначе говоря — артериальной гипотензии.
Эта пахучая трава (и это очень важно!), снижая тонус венозных сосудов, может спровоцировать обострение какого-либо иного имеющегося заболевания. Например, очень часто из-за ее использования возникает обострение варикозного расширения вен. Именно поэтому людям, подверженным этому недугу, от мяты лучше всего будет отказаться. Если вас часто мучает изжога, тогда ее вам также лучше всего не употреблять. Дело в том, что мята способна вызвать это малоприятное ощущение.
Она противопоказана детям, еще не достигшим возраста 3-х лет. Не забывайте также, что этому лекарственному растению свойственно снижать мужское либидо. Если вас одолевает сонливость, от мяты лучше отказаться. Еще одно очень серьезное противопоказание к употреблению этого растения — бесплодие. Если возникают проблемы с зачатием, ни в коем разе не употребляйте мяту – в данном случае она может лишь усугубить ситуацию.
Зато мята перечная благоприятно влияет на женские гормоны, поэтому, если женщина желает избавиться от нежелательных волос на ногах, груди и прочих местах, на которых волос у женщин по идее быть не должно – на помощь придет это лекарственное растение . Разумеется, эффект проявиться не сиюминутно, но «поросли» волос если не исчезнут полностью, то значительно уменьшаться. Это было установлено в ходе исследований, в которых принимали участие добровольцы. Отмечены были полезные свойства этого растения при лечении гирсутизма (патологическое оволосение).
Лечебные свойства:
Целебные свойства полевой мяты, перечной, а также мелиссы обыкновенной и лекарственной получили широкое применение не только в народной медицине, но и в изготовлении всевозможных лекарственных препаратов. Главная составляющая ее часть – ментол – обладает способностью расширять сосуды головного мозга, а также легких. Он снижает чувствительность нервных окончаний и сужает периферические сосуды.
Эта пахучая трава, как и многие лекарственные травы, является достаточно универсальным растением, поэтому при правильном ее применении, можно не только проводить профилактику, но и лечить заболевания. Заболеваний, при которых применяется мята, достаточно большое количество. К ним относятся и сердечно- сосудистые заболевания, и нервные заболевания, мята также применяется при лечении простудных заболеваний и заболеваний печени. Очень хорошее воздействие это лекарственное растение оказывает на регуляцию функции желудочно-кишечного тракта.
Она обладает противовоспалительным и болеутоляющим действием, расширяет сосуды, повышает аппетит, улучшает перистальтику, снимает спазм желчных протоков, обладает мочегонным действием. Это растение применяется при мигрени и нефритах. Применяется при судорогах и при гастритах. К тому же она обладает кровоостанавливающим действием.
Мята:
При гипертонии, лечение:
Для лечения и профилактики гипертонической болезни мяту можно использовать в виде отваров, настоек, настоев и в виде мятного масла.
Она расширяет сосуды головного мозга, сердца и легких, поэтому ее довольно часто рекомендуют больным гипертонической болезнью.
Чтобы приготовить настой этого растения, возьмите небольшое количество сухих листьев и залейте кипятком. Настаивать листья нужно в течение 30 минут. Принимать настой по 1 ст. л. два раза в день в течение двух недель. После окончания курса надо сделать перерыв на одну неделю.
Вам потребуется:
- листья мяты – 2 ч. л.,
- вода – 200 мл.
Можно приготовить настой мяты и валерианы. Для этого возьмите небольшое количество листьев мяты и корня валерианы и залейте кипятком. Чтобы не улетучивались эфирные масла, закройте посуду с настоем блюдцем так, чтобы донышко блюдца касалось настоя. Это нужно для создания герметичности. Настой принимают по 1 десертной ложке два раза в день в течение трех недель. После окончания курса надо сделать перерыв на две недели.
Вам потребуется:
- листья мяты – 2 ч. л.,
- корень валерианы – 8 г,
- вода – 250 мл.
Для женщин:
Чем полезна мята для женщин? Это лекарственное растение успешно применяют в борьбе с различными заболеваниями кожи — сыпью, угрями, дерматитами. Мятный настой пригодится вам в уходе за жирной кожей. Он хорошо устраняет жирный блеск, помогает сузить расширенные поры.
Эта пахучая трава имеет свойство разглаживать морщинки, придавать коже свежесть, тонизировать ее, убирать следы усталости. Экстракт из ее листьев можно включать в домашние лосьоны, вы различные маски. Также из мятного настоя можно сделать ледяные кубики для протирания лица.
Она обладает прекрасным противовоспалительным и противомикробным действием. Поэтому если кожа ваших рук склонна к появлению на ней мелких трещинок, а также часто шелушится под воздействием холода, ветра, длительного контакта с водой и различными химическими веществами, вы можете два-три раза в неделю применять ванночки для рук, состав которых включает в себя отвар или настой травы и листьев мяты и мелиссы.
Чтобы приготовить ванночку, которая способна «исцелить» ваши руки, возьмите на 2 стакана кипятка 2 ст. л. травы мяты перечной, по 1 ч. л. листьев мелиссы и шалфея и 1 стакан кефира. Заварите смесь трав кипятком, настаивайте 30–40 минут, затем процедите и добавьте кефир. В подготовленную таким образом ванночку (температура ее должна быть 30–35 о С) опустите руки на 10–12 минут. После ванночки слегка ополосните руки теплой водой без мыла, осторожно обсушите мягкой салфеткой и смажьте любым питательным кремом.
Если у вас появились трещины на пятках, рекомендуем вам использовать следующую смесь:
возьмите 40–50 г льняного семени и залейте 1 стаканом воды. Кипятите 7 – 10 минут и настаивайте отвар в течение 40–50 минут. Затем отвар следует охладить и процедить. Затем добавьте 3 стакана настоя листьев мяты перечной и разведите все это 3 л воды. Приготовьте ванночку для ног из полученной смеси. Продолжительность ванночки – 10–15 минут. После этого ноги следует тщательно обсушить полотенцем и смазать пятки жирным питательным кремом.
Отлично подходит мята для ухода за волосами. Ее отваром полезно будет ополаскивать окрашенную, сухую, страдающую от ломкости, секущуюся шевелюру. Отваром из ее листьев и липового цвета можно укрепить слабые волосы, сделать их блестящими и красивыми.
Для мужчин:
Проведены научные эксперименты, которые доказали, что мята имеет влияние на мужской организм, впрочем как и на женский. При регулярном употреблении в большом количестве, она уменьшает количество тестостерона в организме. Турецкие учёные провели исследование, при котором было доказано ее влияние на уровень тестостерона: в группе женщин, которые имели повышенный уровень «мужского» гормона в организме, было отмечено, что после определённого периода, когда женщины регулярно употребляли мятный чай, у них был замечено значительное снижение уровня тестостерона крови, а также уменьшено избыточное оволосение.
Но что полезно для женщин, не совсем полезно для мужчин. Хотя многие специалисты утверждают, что слухи, связанные со способностью этой травы снижать потенцию у мужчин — сильно преувеличены. Даже ежедневное употребления мятного чая для мужчины безопасно. Напротив, мята для мужчин скорее полезна, чем вредна. Зачем отказываться от терпкой, ароматной травы, которая тонизирует и бодрит, улучшает самочувствие и приводит в норму потоотделение не хуже дорогих мазей, но совершенно безопасна. Нужно просто знать меру, как и в случае с любым лекарственным растением.
Сбор и хранение мяты:
Чтобы использовать лекарственные свойства мяты, ее нужно вовремя собрать и правильно хранить. Как же это делается? Идеальное время, чтобы собирать ее — период с июля по август, то есть, когда она цветет. Когда она собрана, ее необходимо высушить. Сушат ее так: либо собирают в пучок, либо нарезают листья и цветки и нарезанные раскладывают на белом бумажном листе. Сушат ее на свежем воздухе, но обязательно в тени. Также можно сушить ее в хорошо проветриваемом помещении.
Затем, когда мята уже высохла, ее помещают в фарфоровую или стеклянную емкость, плотно закрывают крышкой и ставят в темное сухое место.
Мята в диетах для похудения:
Мятный чай имеет способность регулировать тягу к сладкому и понижать аппетит, чем может убрать желание перекусить перед основным приемом пищи, что сослужит хорошую службу для похудения.
Пить чай с мятой лучше в теплым виде и маленькими глотками — что увеличит его оздоровительный эффект. Также травяные чаи с мятой полезны для понижения веса и тем, что содержит малое количество калорий.
Пейте ароматный чай для снятия стресса. Стресс повышает уровень кортизола в организме и тянет за собой повышение аппетита и снижение метаболизма, а это чревато набором веса. Но мятный чай способен снять стресс, а следовательно понизить количество кортизола и усилить метаболизм, что окажет существенную помощь в борьбе с лишними килограммами.
Рецепт травяного сбора с мятой:
- Вода — 300 г
- Зеленый чай — 1 чай.лож. без горки
- Имбирь св. терт. — 1 чай. лож.
- Тмин — 1 кофейная лож.
- Листья мяты — 5 лист
Зеленый чай с мятой применяется для быстрого сжигания жира и избавления от ненужных отложений на животе и бедрах. Смесь трав кладем в стеклянную емкость и заливаем кипятком. Плотно закрываем и даем настояться двадцать минут. Пьем трижды в день, за тридцать минут до еды.
Очень хорош чай из мяты. Особенно при простудных заболеваниях. И готовить такой чай очень просто. Берем столовую ложку листьев мяты, сухих, и заливаем одним стаканом кипятка. Даем настояться и пьем. Такой чай не только успокаивает нервы, но как не парадоксально, бодрит.
А для ухода за лицом очень полезно заморозить отвар мяты. И такими кубиками льда протирать лицо. Очень тонизирует кожу на весь день и подходит для любого типа кожи.
Мяту можно вырастить и в цветочном горшке. Достаточно осенью выкопать корень мяты с комом земли и посадить в горшок. Перед посадкой, корешки желательно разделить, посадть в горшок, засыпать почвой, в которой буде мята расти и хорошо полить. Первые листочки появятся дней через 15-20.
Кстати, отвар мяты это отличное средство для ополаскивания волос после мытья. В состав мяты входит ментол, который приятно охлаждает кожу головы и неплохо помогает от перхоти. Да и приятный запах мяты как-то бодрит и помогает снять стресс. Советую.
Добавить комментарий